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2008年3月24日のお弁当です。
本日の献立メールは下記の通り。
鳥もも肉焼きハーブ風味、帆立の出汁煮、ほうれん草とベーコンのバター炒め、こうなごの釘煮、塩鮭、白飯
あのぅ。
主夫さまのメールには、「こうなごの釘煮」と書いてあるんですけど、これ、ほんまは「いかなご」です。私の郷の母手作りの郷土料理、「いかなごの釘煮」でございます。ところで、こうなごって、なぁに?
投稿者 丹後ちまき 日付 2008年3月24日 (月) 本日のお弁当 | 固定リンク
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